2月お勧めのケーキ №16 ガトー・ショコラ
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とてもシンプルですが、濃厚でしっとりとした
チョコレートケーキです。
クーベルチュールチョコレートを贅沢に
ケーキの生地に入れて焼き上げ、
仕上げに粉砂糖をふりかけました。

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