41 しょうがのけーき
いわゆるジンジャーブレッドではなく、
日本の生姜でケーキを作りたくなりました。
無農薬の新生姜で自家製の生姜の甘煮を作り、
配合のよいバターケーキの生地に混ぜました。
生地には、こくを出すために
フィリピンの有機マスコバド糖が入っています
生姜の香とインパクトをお楽しみください
原材料 砂糖、バター、卵、小麦粉、有機マスコバド糖
無農薬生姜・塩 /べーキングパウダー
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)
熟成・保存 熟成期間2日、ケーキの入っている袋に入れ、
口をしっかりと閉めて直射日光と多湿を避け、
25℃以下で保存

賞味期限 製造日より2週間 
サイズ 7cm×20cm 高さ7p
価  格 2,300円