№11 シードケーキ
混ぜて、焼き上げました。
焼き上げてからアイシング（砂糖ごろも）を
かけ、余熱で乾燥させました。
キャラウェイの風味が味わい深いケーキです。
配合を変えましたので よりこくのある味となりました
アーサー・ランサムの「ツバメ号とアマゾン号」に
載っているシードケーキもこのキャラウェイシ－ドを
焼きこんだケーキです。
お好みによってアイシングなしでもお作りします
キャラウェイシード、牛乳、塩
/ベーキングパウダー
（一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む）
口をしっかりと閉めて直射日光と多湿を避け、
25℃以下で保存
