21 ブランデー風味のりんごのケーキ
紅玉屋さんの有機栽培・必要最低限の減農薬の紅玉を
ブランデー漬にし、シナモンと
りんごのブランデー カルヴァドスを入れて焼き上げました。
生のりんごも美味しいのですがりんごをお酒に漬けて
しばらく置いておくと、とても甘い香りが立ち、
とてもコクのある味になります。
しっとりとしたケーキです。
原材料 砂糖、小麦粉、りんご、バター、卵、ブランデー、カルヴァドスシナモン/ベーキングパウダー
(一部に(小麦、卵、乳成分、りんごを含む)
熟成・保存 熟成期間2日 保存は直射日光、多湿を避け、密封して25℃以下で保存
賞味期限 製造日より2週間
サイズ 7cm×20cm、高さ6,5〜7cm
価格 1,800円