melissaと申します。

愛知県に家族とともに住んでいます。
 高校時代にいただいた手作りのマドレーヌが嬉しくて、お菓子が作りたくなりました。
小さなオーブンを買ってもらい、最初に作ったのはカップケーキ。お菓子の本を見ながら一生懸命に作りました。
そのカップケーキをお紅茶と一緒に食べたときの嬉しさは忘れられません。

 赤毛のアンやメアリーポピンズを読んでどんなケーキを食べていたのだろうかと、レシピを探しました。その中には、華やかではないけれど、どっしりとした暖かいお母さんの味がありました。
 家族のために身近で安全な、そして、できるだけ添加物のない材料で、ケーキやお菓子を作っています。また、庭にはブラックベリーや柚子などもあり、それらも使って
お菓子やジャムを作っています。

 家族と友人と語らいながら、またはひとりで。丁寧に入れたお茶とともに、
木々の間から光がさす木もれびのように暖かなケーキでお茶の時間をご一緒に
 楽しみましょう


2016年11月に念願の木もれびネットショップをオープンしました
木もれびのバターケーキがお求めいただけるようになりました
こちらも どうぞよろしくお願いいたします