bW 秋のワルツ
   (りんごとくるみとレーズン)
このケーキをお出ししたときに秋のワルツと
名づけていただいたケーキ。
りんご、レーズン、くるみの3種類でワルツです。
ブランデー漬けのりんごとレーズンとくるみに
シナモンを入れて焼き上げました。。
この組み合わせはとてもまろやかです。
くるみのほろ苦さと食感がこのケーキを生かしています
また、ブランデー漬けのりんごとレーズンを
使っていますのでとても香り高いケーキです
原 材 料 砂糖、小麦粉、バター、卵、りんご、レーズン、
くるみ、ブランデー、シナモン、塩、
/ベーキングパウダー、
(一部に小麦、卵、乳成分、りんご、くるみを含む)
熟成・保存 熟成期間2日、時間とともに熟成していくケーキです。
密封して直射日光と多湿を避け25℃以下で保存
賞味期限 製造日より2週間
サイズ 7cm×20cm 高さ6、5〜7p
価   格 1,800円